"Cà Bertoldi" Amarone della Valpolicella D.o.c.g. Classico RISERVA
Le Selezioni
A Jago, proprio accanto alla sede dell’Azienda, c’è un piccolo prezioso vigneto. Da qui prende il nome, il carattere e le qualità l'Amarone Ca' Bertoldi: la perfetta armonia tra robustezza del corpo e rotondità del gusto lo elevano ai massimi livelli della categoria. Matura per anni in botti di rovere, si affina a lungo in bottiglia. È l'ideale per meditazioni e conversazioni fuori pasto. Sorprende a ogni assaggio, come un eterno e fedele innamorato.
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- Rosso rubino carico con riflessi granati.
- Profumo caratteristico, intenso, fruttato, speziato, etereo. Ricorda le ciliegie sotto spirito.
- Gusto pieno, vellutato, rotondo, sapido con un finale lungo e armonico
- 18°-20°C. Si consiglia di stappare un'ora prima di servirlo.
- Carni rosse, arrosti, grigliate, insuperabile con formaggi a pasta dura anche piccanti. Inimitabile tra i lieti conversari fuori pasto.
- 16,5%vol
- 750ml, 1500ml