Amarone delle Valpolicella D.o.c.G. Classico
Recchia
![](/imagecache/files/images/MDJ_4_Recchia_Amarone_2_PNG_f7e6c6.png)
Grande struttura, notevole complessità. Prodotto da uve raccolte e lasciate appassire con cura e sapienza. Pigiate e sottoposte a una lunga permanenza sulle vinacce. Matura in botte di rovere, si affina in bottiglia. Impareggiabile, seducente: un compagno ideale per serate molto speciali.
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- Rosso rubino carico con riflessi granati.
- Profumo caratteristico, intenso, fruttato, speziato, etereo.
- Gusto pieno, armonico, vellutato, rotondo. La morbidezza viene controbilanciata da una elegante acidità.
- 18°-20°C. Si consiglia di stappare un'ora prima di servirlo
- Carni rosse, arrosti, grigliate, insuperabile con formaggi a pasta dura. Ottimo per la cucina, per la preparazione di brasati e del famoso risotto.
- 16%vol
- 750ml, 375 ml, 1500 ml, 3000 ml